Alimentos em foco: confeitaria, vegetarianismo e conservação

4 (4 avaliações) - 18 alunos

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Alimentos em foco: confeitaria, vegetarianismo e conservação

A alimentação tem sido uma das preocupações primárias atualmente. Dessa forma, esse curso visa refinar a a forma com qual você olha para o alimento. Você aprenderá sobre confeitaria, comida vegetariana e técnicas de conservação.

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carga horária

144h

acesso Premium

45 dias

criado em

16/05/2018

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Conteúdo programático:

-Considerações Iniciais
-Básico de confeitaria
-Alimentação Vegetariana
-Métodos e técnicas para conservação de alimentos
-Considerações Finais
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18 pessoas se inscreveram neste curso.
Maria A. Jhecyka S. Izabela N. Bruna V. Geovane M. Lorena L. Bernardo N. Edson J. Antonia S. Francis F.

Avaliação geral do curso:


Módulos & aulas

Módulo 1: Considerações Iniciais

Módulo 2: Curso de Confeiteiro

Módulo 3: Curso de Alimentação Vegetariana

Módulo 4: Curso de Métodos de Conservação de Alimentos

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