Curso de Bolos Caseiros

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Curso de Bolos Caseiros

No Curso de Bolos Caseiros, na área de Culinária, Gastronomia e Confeitaria, você aprende uma série de bolos para comercialização, como bolo de fubá com goiaba, bolo de coco, chocolate com banana e laranja. Você aprenderá como fazer incríveis bolos com especiarias, nozes, bolo de iogurte e o famoso bolo formigueiro.
Além disso temos também o Curso de Tudo sobre Vinhos: Vinhos Tintos, Bolos da Vovó: Laranja e Maça com Nozes e Tâmaras Recheadas: Tâmara com Recheio de Damasco.

Sobre a carga horária:
O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.

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Este curso possui certificado digital de conclusão gratuito.

carga horária

80h

acesso Premium

30 dias

criado em

28/05/2020

Curso completo
com certificado!

Ao concluir este curso, você receberá um certificado digital.

Aumente as suas chances de ser contratado qualificando suas habilidades com certificados.

Conteúdo programático:

  • Bolo de fubá com goiaba
  • Recheio de goiabada
  • Finalização
  • Bolo de coco
  • Massa de bolo de coco
  • Cobertura e finalização
  • Bolo de chocolate com banana
  • Adicionando fermento
  • Cobertura e finalização
  • Bolo de laranja
  • Agregando clara em neve a massa
  • Cobrindo com calda de laranja
  • Bolo de especiarias
  • Misturando os ingredientes à farinha
  • Ganache
  • Finalização com ganache
  • Bolo de maçã com nozes
  • Cobertura de doce de leite
  • Finalização
  • Bolo de iogurte
  • Adicionando fermento
  • Cobrindo com geleia de frutas vermelhas
  • Bolo d' água
  • Acrescentando ingredientes a clara em neve
  • Tempo de forno
  • Bolo de formigueiro
  • Leite e margarina
  • Finalização e apresentação
  • Bolo de cenoura
  • Ponto de cobertura
  • Cobertura e Apresentação
  • Bolo de mandioca
  • Acrescentando clara em neve
  • Finalizando e cobrindo com goiabada e coco ralado
  • Comercialização
  • Embalagens parte I
  • Embalagens parte II
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