Receitas Vegetarianas

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Receitas Vegetarianas

O vegetarianismo é um estilo de vida adotado por muitas pessoas, tendo como principal objetivo a proteção dos direitos animais. Além disso, a cozinha vegetariana é saudável e apresenta diversos benefícios à saúde, como a redução da gordura saturada, diminuição dos níveis de colesterol, auxílio no controle da hipertensão e muitos outros.

O curso tem por objetivo ensinar receitas vegetarianas, de sobremesas a pratos principais, você irá aprender a tirar benefícios de alimentos como soja, legumes e tofu, para ter uma variada dieta vegetariana.

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carga horária

20h

acesso Premium

30 dias

criado em

31/08/2015

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Conteúdo programático:

Receitas Vegetarianas
Introdução
As definições
Motivos que levam ao vegetarianismo
Receitas Vegetarianas
Pratos Principais
Almôndegas de soja
Almôndegas de batata
Almôndegas de arroz e feijão
Risoto vegetariano
Salada colorida
Salada crua de cenoura e alho com sumo de limão
Salada completa
Arroz com feijão e cogumelos
Arroz verde
Arroz à Grega
Chili de feijão preto
Bolo de legumes
Bolo de tomates
Hambúrguer de soja
Lasanha de abóbora e espinafre
Assado Vegetariano
Quiche de espinafre, queijo feta e tomatinho
Frigideira de Batata e Abóbora com Ervas Aromáticas
Torta de legumes
Berinjela recheada
Bolo de legumes
Assado de palmito
Receitas Variadas Vegetarianas
Barra de aveia e maçã
Barrinhas de cereais
Biscoito de aveia
Bolo de farinha de soja
Leite de soja
Margarina de soja
Pão integral ou de centeio
Patê de queijo
Patê de soja
Tofu cheesecake
Pudim de tofu, chocolate e frutas
Manjar de Côco
Pão de Queijo Vegetal
Suco de Abacaxi com Hortelã
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